Luket, “Etgör” markasıyla taze, kaliteli ve sağlıklı eti kapınıza kadar getiriyor.

2011 yılının son ayında Safranbolu’da faaliyete geçen Luket Et Ürünleri İşleme Tesisi 3900m2 kapalı alanda hizmet vermektedir. Üretim alanımızın tamamında soğutma sistemleri mevcuttur ve hiçbir bölgesinde sıcaklık +10˚C’yi geçmemektedir. Tesisimiz soğuk zincir kırılmadan ve hiçbir kontaminasyona izin vermeden, et işlemeye imkan sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
 
Yöremizden özenle seçilen ve  resmi veteriner hekim gözetiminde  günlük olarak kesilen yerli besi danalar vakit kaybetmeden tesisimize nakledilir. Ürünlerimizin istenilen yumuşaklıkta olması için etler, ölüm sertliği (rigor mortis) geçene kadar  dinlendirilir. Bir gün süreyle +10˚C’de dinlendirilen etler 0˚C depolarımıza kaldırılır. Gelen siparişlere göre  0˚C’den alınan etler itina ile sınıflandırılıp +10˚C’de son derece hijyenik bir ortamda işinin ehli kasaplar tarafından parçalanır, ambalajlanır ve siparişleriniz hazırlanır. Hazırlanan siparişler vakit kaybetmeden frigorifik araçlarla 0˚C’de tarafınıza ulaştırılır.